› スローライフに魅せられて~凸凹家のブログpart2~ › 2014年08月
2014年08月31日
遊泳中の事故について・・・
砂山ビーチで先月と今月、相次いで遊泳中の事故があって、計4人の尊い命が失われたことは記憶に新しいと思います。
沖縄以外では、一般的に、遊泳に適した場所のいくつかが海水浴場に指定されていて、それ以外の場所は「遊泳禁止」になっています(立て札が立っている事が多い)。そして海水浴場でも、遊泳できる時期が決められていて、その時期は監視員が常駐しますが、その時期以外は遊泳禁止になっています。
一方で、沖縄・宮古島の海はと言うと・・・
吉野海岸を初めとして、数多くのシュノーケルを楽しめる海岸がありますが、実はその多くが海水浴場ではありません。。。
でも、「遊泳禁止」の看板はなく(「遊泳注意」はある)、観光客や地元の人が、シーズンになれば普通に泳いでいます。そんな話をわかりやすく書いた記事が、昨日の宮古新報に載っていました。
宮古新報ニュースコム
マリンレジャーを楽しみに訪れる観光客が多い宮古島に、海水浴場が2箇所しかないのは、何となく不自然、と言うか不釣り合いな気がします。
そして、宮古島市の対応にも???
たくさんの観光客に来て欲しい宮古島市としては、ビーチの付帯施設の整備を推し進めています。例えば、吉野海岸も、新城海岸も、池間島のフナクスも、近年駐車場が整備されトイレもできました。でも、当のビーチは海水浴場ではなく、かと言って「遊泳禁止」でもなく・・・(「遊泳注意」、つまり、自己責任で、と。。。)。
海を楽しめる時期が長く、場所も多い宮古島では、なかなか内地と同じ対応をすることは難しいし、全く同じ対応をする必要もないとは思いますが、土建業者が儲かるハード対策(付帯設備の整備)を先にするより、そこで泳ぐ人の安全を守るソフト対策(指定管理者制度の活用を含めた、監視員の充実など)を優先して検討・実施すべきではないでしょうかね~?
少なくとも、駐車場を整備した海岸の安全管理は、市に一定の責任があると思います。
このままでは砂山ビーチも、「きれいなビーチ」ではなく、「事故の多いビーチ」として、有名になってしまいます。。。笑
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【お知らせ】今年もやります!冬得連泊プラン!3連泊すると3泊目が50%オフ!今年はなんと、4連泊5連泊すると4泊目5泊目も50%オフ!詳しくはホームページをご覧下さい。
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沖縄以外では、一般的に、遊泳に適した場所のいくつかが海水浴場に指定されていて、それ以外の場所は「遊泳禁止」になっています(立て札が立っている事が多い)。そして海水浴場でも、遊泳できる時期が決められていて、その時期は監視員が常駐しますが、その時期以外は遊泳禁止になっています。
一方で、沖縄・宮古島の海はと言うと・・・
吉野海岸を初めとして、数多くのシュノーケルを楽しめる海岸がありますが、実はその多くが海水浴場ではありません。。。
でも、「遊泳禁止」の看板はなく(「遊泳注意」はある)、観光客や地元の人が、シーズンになれば普通に泳いでいます。そんな話をわかりやすく書いた記事が、昨日の宮古新報に載っていました。
宮古新報ニュースコム
マリンレジャーを楽しみに訪れる観光客が多い宮古島に、海水浴場が2箇所しかないのは、何となく不自然、と言うか不釣り合いな気がします。
そして、宮古島市の対応にも???
たくさんの観光客に来て欲しい宮古島市としては、ビーチの付帯施設の整備を推し進めています。例えば、吉野海岸も、新城海岸も、池間島のフナクスも、近年駐車場が整備されトイレもできました。でも、当のビーチは海水浴場ではなく、かと言って「遊泳禁止」でもなく・・・(「遊泳注意」、つまり、自己責任で、と。。。)。
海を楽しめる時期が長く、場所も多い宮古島では、なかなか内地と同じ対応をすることは難しいし、全く同じ対応をする必要もないとは思いますが、土建業者が儲かるハード対策(付帯設備の整備)を先にするより、そこで泳ぐ人の安全を守るソフト対策(指定管理者制度の活用を含めた、監視員の充実など)を優先して検討・実施すべきではないでしょうかね~?
少なくとも、駐車場を整備した海岸の安全管理は、市に一定の責任があると思います。
このままでは砂山ビーチも、「きれいなビーチ」ではなく、「事故の多いビーチ」として、有名になってしまいます。。。笑
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2014年08月30日
ドラゴンフルーツ4期生
今年になって4巡目のドラゴンフルーツが、昨夜開花しました!
4巡目、つまり4期生です。笑
1期生は3つ咲いてそのうち2つが結実、2期生は7つ咲いてすべて結実、3期生は3つ咲いて2つ結実しました。
そして、4期生はさびしく1つのみ。。。
でも、廻りで先輩たちが見守っています。笑
廻りにあるのは2期生、そろそろ収穫です!
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【お知らせ】オーナーと歩く 池間島の名所旧跡巡り を開催中~!池間島の歴史や文化を解説します。もちろん無料!詳しくはホームページをご覧下さい。
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4巡目、つまり4期生です。笑
1期生は3つ咲いてそのうち2つが結実、2期生は7つ咲いてすべて結実、3期生は3つ咲いて2つ結実しました。
そして、4期生はさびしく1つのみ。。。
でも、廻りで先輩たちが見守っています。笑
廻りにあるのは2期生、そろそろ収穫です!
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2014年08月29日
ナウキャスト
いやいや、約一週間ぶりのブログになってしまいました。。。汗
更新を怠ったのは、取り立てて書くネタがなかったのと(それでも普段は、面白くもないネタで、無理矢理書いていましたが・・・笑)、さすがに8月下旬になって疲れが溜まってきて、気力と体力が続かなくなってきたためです。
でも、もうすぐ夏休みも終わり!少しずつ、家族連れのお客さんからカップルやひとり旅のお客さんに変ってきて、お泊まりのお客さんの数が、同じ3部屋満室でも、8月下旬の幼児を含んで12人という日があった時期から、来週のある日のように3部屋満室でも3人と言う状態になってきて、ゆとりが出てきた今日この頃です。
・・・とまあ、今日は近況報告にとどめて置いて~!笑
最近、気象庁のホームページで見つけた、「高解像度ナウキャスト」の画像です。
従来の「レーダー・ナウキャスト」と比べると、場所の特定の精度がかなり上がっています。
今までの画像では、池間島なのか、狩俣なのかまではわかりませんでしたが、新しい「ナウキャスト」は地図の尺度の調節もできるので、最大にすると、ここまで!
これなら、フナクスは降っているけど、イキヅーは降っていない、とかわかりそう!
・・・もちろん、解析結果が実際とあっていれば、の話ですが。。。笑
いずれにしても、上手く使えば重宝しそうです!
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【お知らせ】今年もやってます!海を見ながら宮古牛バーベキュー!お値打ちセットや一人用もあります。実施は10月末まで!詳しくはホームページをご覧下さい。
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更新を怠ったのは、取り立てて書くネタがなかったのと(それでも普段は、面白くもないネタで、無理矢理書いていましたが・・・笑)、さすがに8月下旬になって疲れが溜まってきて、気力と体力が続かなくなってきたためです。
でも、もうすぐ夏休みも終わり!少しずつ、家族連れのお客さんからカップルやひとり旅のお客さんに変ってきて、お泊まりのお客さんの数が、同じ3部屋満室でも、8月下旬の幼児を含んで12人という日があった時期から、来週のある日のように3部屋満室でも3人と言う状態になってきて、ゆとりが出てきた今日この頃です。
・・・とまあ、今日は近況報告にとどめて置いて~!笑
最近、気象庁のホームページで見つけた、「高解像度ナウキャスト」の画像です。
従来の「レーダー・ナウキャスト」と比べると、場所の特定の精度がかなり上がっています。
今までの画像では、池間島なのか、狩俣なのかまではわかりませんでしたが、新しい「ナウキャスト」は地図の尺度の調節もできるので、最大にすると、ここまで!
これなら、フナクスは降っているけど、イキヅーは降っていない、とかわかりそう!
・・・もちろん、解析結果が実際とあっていれば、の話ですが。。。笑
いずれにしても、上手く使えば重宝しそうです!
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2014年08月23日
アジアンダイニング Tika
先日、サンエーの近く、元のあかがーらがあった場所に最近オープンした、アジアンダイニング Tikaに行ってきました!
実は、行こうと思って行ったのではなく、たまたま通りかかったら、ランチ営業をやっていたので、どんな店かも知らずに入ったのです。
入ってみると、名前はシャレていますが、要はカレー屋さんです。少し前にできたナマスカールや、今年オープンしたパリワールと同じ系統です。
少し違うのは、このお店はドリンクも付いてくるセットメニューだけで、カレー単体では頼めません。
でも、その分、悩む必要が無く、良いかもしれません。が、どうしても、宮古島の昼食としては、少々お高くなってしまいます。
あと、付け加えなければいけないことは、このお店はナンとライスのおかわりが自由であること!あと、すでに改善されていることを期待しますが、冷房が弱いことと(辛いカレーを食べながら汗が止まらなかった!)、おしぼりが使い捨ての小さなもので、ナンを手で食べる事を考えれば不十分であったことです。
この日頼んだのは、ネパールカレー&マトンカレー、ライス&ナン、のBセット!ライスをおかわりして、お腹いっぱいになりました!
味は・・・他の類似店といっしょです。笑
また、「お昼に1000円出してもイイかな?」と思ったときに行こうと思います。笑
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【お知らせ】3月までの予約受付を開始しました!ホームページからご予約のお客様には特典あり!詳しくはホームページをご覧ください
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実は、行こうと思って行ったのではなく、たまたま通りかかったら、ランチ営業をやっていたので、どんな店かも知らずに入ったのです。
入ってみると、名前はシャレていますが、要はカレー屋さんです。少し前にできたナマスカールや、今年オープンしたパリワールと同じ系統です。
少し違うのは、このお店はドリンクも付いてくるセットメニューだけで、カレー単体では頼めません。
でも、その分、悩む必要が無く、良いかもしれません。が、どうしても、宮古島の昼食としては、少々お高くなってしまいます。
あと、付け加えなければいけないことは、このお店はナンとライスのおかわりが自由であること!あと、すでに改善されていることを期待しますが、冷房が弱いことと(辛いカレーを食べながら汗が止まらなかった!)、おしぼりが使い捨ての小さなもので、ナンを手で食べる事を考えれば不十分であったことです。
この日頼んだのは、ネパールカレー&マトンカレー、ライス&ナン、のBセット!ライスをおかわりして、お腹いっぱいになりました!
味は・・・他の類似店といっしょです。笑
また、「お昼に1000円出してもイイかな?」と思ったときに行こうと思います。笑
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2014年08月22日
来年3月までの予約受付を開始しました!
8月26日から、JAL・ANAが、10月26日~3月28日搭乗分の航空券の一般予約を開始するのにあわせ、凸凹家も、ホームページから3月末までの予約受付を開始しました!
⇒ ご予約状況
12月28日~1月3日は、昨年に引き続き、年末年始特別プランとなります。宿泊料金は変わりませんが、夕食が特別メニューのみとなるほか、「年末年始は静かな池間島でのんびり過ごしたい」と言うお客さんの要望にお応えするため、この間の宿泊は中学生以上に限らせていただきます。
また、今回より、繁忙期のみ、予約取消については、29日前から10%のキャンセル料を頂戴することとしました。
詳しくは、ホームページをご覧下さい。
写真は昨日の夕陽です。
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【お知らせ】池間島の北に広がるサンゴ礁の楽園八重干瀬(やびじ)に行ってみませんか?凸凹家ではくま丸と提携し、ご希望のお客様を八重干瀬にお連れします。詳しくはホームページをご覧下さい。
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⇒ ご予約状況
12月28日~1月3日は、昨年に引き続き、年末年始特別プランとなります。宿泊料金は変わりませんが、夕食が特別メニューのみとなるほか、「年末年始は静かな池間島でのんびり過ごしたい」と言うお客さんの要望にお応えするため、この間の宿泊は中学生以上に限らせていただきます。
また、今回より、繁忙期のみ、予約取消については、29日前から10%のキャンセル料を頂戴することとしました。
詳しくは、ホームページをご覧下さい。
写真は昨日の夕陽です。
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2014年08月20日
なんこうと豚肉の炒め煮
先日、お隣さんから「なんこう」をいただきました。
「なんこう?」と思った方も多いかも知れません。
なんこうは、島かぼちゃとも呼ばれる、長さが30~50cmもあるかぼちゃに似た野菜です。でも、かぼちゃより薄味で、単体ではなかなか料理になりません。
凸凹家では、たまに朝食時、なんこうの料理を出していますが、完全な自己流で、コンソメで煮て、挽肉のカレーをかけています。
洋風と言えば洋風ですが、せっかくの沖縄野菜!レシピを池間島出身・在住の知り合いに聞きました。すると・・・
「自分も自己流で、さっと湯がいて、豚バラと甘辛く炒め煮する」とのこと。
さっそく今夜試してみました。それがコレ!
以前、「ツナ(缶)と煮るよ」と聞いて試してみたけど、お味は・・・でしたが、今回はgood!
近々朝食に登場します。笑
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【お知らせ】今年もやっています!うちなー割りプラン!沖縄在住の方が利用できるお得なプランです。宿泊料金が約30%オフ!詳しくはホームページをご覧下さい。
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「なんこう?」と思った方も多いかも知れません。
なんこうは、島かぼちゃとも呼ばれる、長さが30~50cmもあるかぼちゃに似た野菜です。でも、かぼちゃより薄味で、単体ではなかなか料理になりません。
凸凹家では、たまに朝食時、なんこうの料理を出していますが、完全な自己流で、コンソメで煮て、挽肉のカレーをかけています。
洋風と言えば洋風ですが、せっかくの沖縄野菜!レシピを池間島出身・在住の知り合いに聞きました。すると・・・
「自分も自己流で、さっと湯がいて、豚バラと甘辛く炒め煮する」とのこと。
さっそく今夜試してみました。それがコレ!
以前、「ツナ(缶)と煮るよ」と聞いて試してみたけど、お味は・・・でしたが、今回はgood!
近々朝食に登場します。笑
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2014年08月19日
収穫の・・・秋?
先日、島バナナを収穫しました!
花の時期に台風8号が接近して、一時収穫は諦めましたが、何とかこれだけは実になりました。黄色くなるまで、食堂に吊しておきます!
そして、今年初収穫のドラゴンフルーツを昨日食べました!
ドラゴンフルーツは、大潮にあわせて開花するので、昨日食べた実は今年の一期生!二期生が今7個ほど、色づいています。
そして、三期生が今、開花の時期を迎えています!でも、大潮をじゃない。。。なぜ?
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【お知らせ】バイク(50ccスクーター)の無料レンタル実施中!市街地・空港からの利用・乗り捨てもOK!詳しくはホームページをご覧下さい。
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花の時期に台風8号が接近して、一時収穫は諦めましたが、何とかこれだけは実になりました。黄色くなるまで、食堂に吊しておきます!
そして、今年初収穫のドラゴンフルーツを昨日食べました!
ドラゴンフルーツは、大潮にあわせて開花するので、昨日食べた実は今年の一期生!二期生が今7個ほど、色づいています。
そして、三期生が今、開花の時期を迎えています!でも、大潮をじゃない。。。なぜ?
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2014年08月18日
気が付けば・・・
6月26日の梅雨明け宣言前から、台風接近時を除いてイイ天気が続いていた宮古島。
7月は、猛暑日こそなかったものの、最高気温が34℃を超えた日が3日あり、逆に夏日にならなかった(30℃を越えなかった)日はわずか1日だけの、とにかく暑い月になりました。
8月に入ってから少しずつ天気が怪しくなって、中旬には梅雨末期~梅雨明け直後に戻ったのかと思うような、夏至南風(カーチバイ)に似た強い南風に見舞われたり、そうかと思えば一昨日16日は最高気温が平年値で言うと5月下旬並の27.9℃までしか上がらなかったり、とにかく不安定な8月前半でした。
8月の天候不順は、太平洋高気圧が7月に頑張り過ぎてお疲れモードになったせいだと思いますが、少し休んだことで元気を取り戻したのか、これからしばらくは頑張ってくれそうです!
気が付けば、2週間後は9月です。夏ももうすぐ終わりです。今のうちに・・・
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7月は、猛暑日こそなかったものの、最高気温が34℃を超えた日が3日あり、逆に夏日にならなかった(30℃を越えなかった)日はわずか1日だけの、とにかく暑い月になりました。
8月に入ってから少しずつ天気が怪しくなって、中旬には梅雨末期~梅雨明け直後に戻ったのかと思うような、夏至南風(カーチバイ)に似た強い南風に見舞われたり、そうかと思えば一昨日16日は最高気温が平年値で言うと5月下旬並の27.9℃までしか上がらなかったり、とにかく不安定な8月前半でした。
8月の天候不順は、太平洋高気圧が7月に頑張り過ぎてお疲れモードになったせいだと思いますが、少し休んだことで元気を取り戻したのか、これからしばらくは頑張ってくれそうです!
気が付けば、2週間後は9月です。夏ももうすぐ終わりです。今のうちに・・・
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2014年08月17日
スカイマークの新しい運賃
スカイマークが、10月26日搭乗分より、新しい運賃「フレックス」「フリーフレックス」を発売する、と発表しました!
⇒ スカイマークプレスリリース
新しい運賃は、「空席状況によって運賃額が変動する割引運賃」とのことですが、以前にも同じような運賃があったような気がするのは自分だけでしょうか?笑
10月26日~12月25日の運賃は、フレックスの場合、羽田~那覇が10,000~23,000円(普通運賃35,000円)、那覇~宮古が4,000~6,000円(普通運賃9,900円)となっています。
細かい設定はよくわかりませんが、最安値の場合、東京から宮古島まで、往復28,000円で来ることができる勘定になります。
空席状況によって運賃が変わるのだから、早い目の予約がお得になります。
発売開始(予定)日は・・・
・10月26日~12月25日搭乗分 ⇒ 8月20日(水)15時
・12月26日~1月4日搭乗分 ⇒ 8月27日(水)15時
・1月5日~3月28日搭乗分 ⇒ 9月3日(水)15時
予約すると、原則4日以内の購入が必須ですが、とにかく、早い目の予約がオススメです!
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【お知らせ】マリングッズ無料レンタル実施中!マスク&シュノーケル・ビーチパラソル・ござ・ライフジャケット・箱メガネetc・・・詳しくはホームページをご覧ください
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⇒ スカイマークプレスリリース
新しい運賃は、「空席状況によって運賃額が変動する割引運賃」とのことですが、以前にも同じような運賃があったような気がするのは自分だけでしょうか?笑
10月26日~12月25日の運賃は、フレックスの場合、羽田~那覇が10,000~23,000円(普通運賃35,000円)、那覇~宮古が4,000~6,000円(普通運賃9,900円)となっています。
細かい設定はよくわかりませんが、最安値の場合、東京から宮古島まで、往復28,000円で来ることができる勘定になります。
空席状況によって運賃が変わるのだから、早い目の予約がお得になります。
発売開始(予定)日は・・・
・10月26日~12月25日搭乗分 ⇒ 8月20日(水)15時
・12月26日~1月4日搭乗分 ⇒ 8月27日(水)15時
・1月5日~3月28日搭乗分 ⇒ 9月3日(水)15時
予約すると、原則4日以内の購入が必須ですが、とにかく、早い目の予約がオススメです!
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2014年08月16日
お弁当二種
昨日はお弁当を二種類、8人分作りました!
一つは、宿泊のお客さん専用で、主にバスやタクシーで池間島に来て凸凹家に連泊したお客さんが、食堂がなくて、昼食を食べ損ねることがないようにと提供している、前日まで予約可能な軽昼食です。昨日のメニューは、ジューシーおにぎり2個と、かぼちゃの甘煮・シュウマイでした。
もう一つは、近くのショップさんの依頼で、手の空いた時(なかなかないっ!)だけ作る、ショップのお客さん用のお弁当です。
昨日のメニューは、ジューシーおにぎり2個と、ソーメンちゃんぷる~、美ら豚ヒレカツ、サラダでした!
コチラのお弁当を作ったのは、一昨年以来かも?笑
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一つは、宿泊のお客さん専用で、主にバスやタクシーで池間島に来て凸凹家に連泊したお客さんが、食堂がなくて、昼食を食べ損ねることがないようにと提供している、前日まで予約可能な軽昼食です。昨日のメニューは、ジューシーおにぎり2個と、かぼちゃの甘煮・シュウマイでした。
もう一つは、近くのショップさんの依頼で、手の空いた時(なかなかないっ!)だけ作る、ショップのお客さん用のお弁当です。
昨日のメニューは、ジューシーおにぎり2個と、ソーメンちゃんぷる~、美ら豚ヒレカツ、サラダでした!
コチラのお弁当を作ったのは、一昨年以来かも?笑
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2014年08月15日
食品衛生講習会
昨日、宮古福祉保健所で開かれた、「食品衛生講習会」に参加してきました!
会場となった会議室には50人を超える聴講者が集まり、知った顔もちらほらいました。
この講習会は、凸凹家の場合で言えば、飲食店の営業許可申請の更新にあわせ受講が義務づけられた物で、最近の食中毒の状況や、予防について、映像と講師の話を合わせ約1時間実施されました。
内容は、知った話ばかりでしたが、改めて食中毒を発生させないために、念には念を入れて、衛生管理をやっていこう、と改めて思いました。
この講習会を受講して、初めて、飲食業の営業許可証の原本をいただくことができました!
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会場となった会議室には50人を超える聴講者が集まり、知った顔もちらほらいました。
この講習会は、凸凹家の場合で言えば、飲食店の営業許可申請の更新にあわせ受講が義務づけられた物で、最近の食中毒の状況や、予防について、映像と講師の話を合わせ約1時間実施されました。
内容は、知った話ばかりでしたが、改めて食中毒を発生させないために、念には念を入れて、衛生管理をやっていこう、と改めて思いました。
この講習会を受講して、初めて、飲食業の営業許可証の原本をいただくことができました!
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2014年08月14日
池間食堂へ行きました!
8月2日、八重干瀬センター1階の、前のなかじゃがあった場所に、池間漁業協同組合が運営する池間食堂がオープンしました!
今日は客室の掃除が早く終わったので、行ってみることにしました。
入ってみると、建物の中は改装され、詰めれば50人くらいは座れそうな広々とした空間になっていました。ピカピカの木製のテーブルと畳張りの椅子もイイ感じ!
メニューの方は・・・
日替定食が600円、池間で上がった魚を使った刺身や煮魚などの定食がそれぞれ1000円、それらのフライや刺身が一度に楽しめる池間島定食が1500円、となっています。
今日頼んだメニューは、日替定食!
豚の生姜焼きでしたが、たま~に宮古島でお目にかかるような、噛み切れない豚肉ではなくって(笑)、肉質も味付けも十分満足できる物でした。小鉢・小皿も3つあって、上品な感じ!厨房を取り仕切るのは、池間島ではない別の場所で小料理屋を営むオーナー料理人さんなので、全体的にセンスが伺え、満足しました。
ただ、観光で池間島を訪れた人は良いかもしれませんが、地元住民として利用する場合、日替定食以外のメニューが昼食としては高価であって、と言うことは、行った日の日替定食のメニューが・・・だった時、1000円のランチになってしまうのが難点です。
お泊まりのお客さんにはオススメできますが、自分たちが普段利用するかというと、もう少し安価なメニューが追加されてからになりそうです。。。笑
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今日は客室の掃除が早く終わったので、行ってみることにしました。
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メニューの方は・・・
日替定食が600円、池間で上がった魚を使った刺身や煮魚などの定食がそれぞれ1000円、それらのフライや刺身が一度に楽しめる池間島定食が1500円、となっています。
今日頼んだメニューは、日替定食!
豚の生姜焼きでしたが、たま~に宮古島でお目にかかるような、噛み切れない豚肉ではなくって(笑)、肉質も味付けも十分満足できる物でした。小鉢・小皿も3つあって、上品な感じ!厨房を取り仕切るのは、池間島ではない別の場所で小料理屋を営むオーナー料理人さんなので、全体的にセンスが伺え、満足しました。
ただ、観光で池間島を訪れた人は良いかもしれませんが、地元住民として利用する場合、日替定食以外のメニューが昼食としては高価であって、と言うことは、行った日の日替定食のメニューが・・・だった時、1000円のランチになってしまうのが難点です。
お泊まりのお客さんにはオススメできますが、自分たちが普段利用するかというと、もう少し安価なメニューが追加されてからになりそうです。。。笑
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2014年08月13日
助っ人グルクン!
今年は沖縄のお盆(旧歴7月13~15日⇒8月8日~10日)と、新暦のお盆が接近していて大変です!
何が大変かというと・・・
食材、特に刺身用の魚の確保です!
大量に魚が販売されるこの時期、どこの店に行っても、内地産の刺身がほとんど!シビマグロなど、沖縄で獲れた魚もあるにはありますが、種類がなくて、イラブチャーやマチは店頭から姿を消します。
そこで活躍するのがグルクン!
新鮮なグルクンは刺身で食べても美味い!
昨日は、くま丸のくま船長からその日釣ったグルクンをわけてもらい、刺身にしてお客さんに食べてもらいました。沖縄の県魚、グルクンは最高!笑
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【お知らせ】12月27日までの予約受付中!ホームページからご予約のお客様には特典あり!詳しくはホームページをご覧ください
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何が大変かというと・・・
食材、特に刺身用の魚の確保です!
大量に魚が販売されるこの時期、どこの店に行っても、内地産の刺身がほとんど!シビマグロなど、沖縄で獲れた魚もあるにはありますが、種類がなくて、イラブチャーやマチは店頭から姿を消します。
そこで活躍するのがグルクン!
新鮮なグルクンは刺身で食べても美味い!
昨日は、くま丸のくま船長からその日釣ったグルクンをわけてもらい、刺身にしてお客さんに食べてもらいました。沖縄の県魚、グルクンは最高!笑
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【お知らせ】12月27日までの予約受付中!ホームページからご予約のお客様には特典あり!詳しくはホームページをご覧ください
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2014年08月11日
今でしょ?
今日は旧歴7月16日で月齢は15.2、満月です。そして、夜の満潮は20時19分、潮位は177cm。これは2ヶ月前の6月13日(旧歴5月16日)の満潮168cm@20時15分より、約10cm高くなっています。
だったら、「今でしょ?」と言うわけで・・・
オカガニが池間島の一周道路を横断し、放卵のため、浜辺に向かう姿が観察できました。笑
スーパームーンの引力に、オカガニ達も刺激されたのでしょうか?
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【お知らせ】池間島の北に広がるサンゴ礁の楽園八重干瀬(やびじ)に行ってみませんか?凸凹家ではくま丸と提携し、ご希望のお客様を八重干瀬にお連れします。詳しくはホームページをご覧下さい。
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オカガニが池間島の一周道路を横断し、放卵のため、浜辺に向かう姿が観察できました。笑
スーパームーンの引力に、オカガニ達も刺激されたのでしょうか?
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2014年08月10日
ウークイ
今日は旧歴の7月15日、旧盆送りの日です。ウークイとは・・・?
「お盆(旧盆)の最終日に行われる精霊送りの儀礼。夜遅くに仏壇の前に家族、親族が集まり、線香をあげ、ウチカビを焚くなどの儀礼を行なって、先祖の霊をお送りする。ウンケー(お迎え)と並んで、お盆の最も重要な儀礼」(「沖縄コンパクト辞典」より)
池間島でも、先祖の霊に手を合わすため、たくさんの親類縁者が里帰りをしています。普段は宿泊施設かマリンレジャー業者の駐車場でしか見ない「わナン」(=レンタカー)の車を、住宅地の狭い路地のあちこちで見かけます。
凸凹家には仏壇もないし、お墓も宮古島にはありませんが、天に昇る先祖の霊たちを静かに見送りたいと思っています。
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「お盆(旧盆)の最終日に行われる精霊送りの儀礼。夜遅くに仏壇の前に家族、親族が集まり、線香をあげ、ウチカビを焚くなどの儀礼を行なって、先祖の霊をお送りする。ウンケー(お迎え)と並んで、お盆の最も重要な儀礼」(「沖縄コンパクト辞典」より)
池間島でも、先祖の霊に手を合わすため、たくさんの親類縁者が里帰りをしています。普段は宿泊施設かマリンレジャー業者の駐車場でしか見ない「わナン」(=レンタカー)の車を、住宅地の狭い路地のあちこちで見かけます。
凸凹家には仏壇もないし、お墓も宮古島にはありませんが、天に昇る先祖の霊たちを静かに見送りたいと思っています。
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2014年08月09日
スーパーリピーターさん
毎年凸凹家を利用してくれるリピーターさんが何組かいます。ありがたいことです。
そして、年に複数回利用してくれる、スーパーリピーターさんもいます。その中で、埼玉からお越しのTさんが昨日チェックイン、東京からお越しのMさんが、今日チェックインしました!
スーパーリピーターさんは、「いらっしゃい!」と言うより、「お帰りなさい」という感じ!
お客さんはもちろん凸凹家のことをよくわかってもらっているし、こちらもある程度お客さんのことがわかっているので、安心、と言うか、落ち着きます。笑
ほんと、感謝・感謝です!
話変わって、「スーパー」と言えば、8月11日がスーパームーンの日、満月です。
スーパームーンは、地球と月との距離が短くなって、月が大きく見えるそうです。
月が近くなる分、月の引力が大きく働くわけで、「大地震が起こる!」と言う予想もあるとか!?
写真は、さっき撮った、今夜の月です。
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お客さんはもちろん凸凹家のことをよくわかってもらっているし、こちらもある程度お客さんのことがわかっているので、安心、と言うか、落ち着きます。笑
ほんと、感謝・感謝です!
話変わって、「スーパー」と言えば、8月11日がスーパームーンの日、満月です。
スーパームーンは、地球と月との距離が短くなって、月が大きく見えるそうです。
月が近くなる分、月の引力が大きく働くわけで、「大地震が起こる!」と言う予想もあるとか!?
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2014年08月09日
島バナナの蕾
ふと見ると、島バナナに蕾がっ!
中心の紫がかった部分が蕾です。
実は今シーズン、すでに一つ花が咲いたのですが、台風8号の来襲で房(?)がほとんど落ちてしまいました。。。涙
でも、数本は残ったので、まもなく収穫します!
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2014年08月08日
誕生日
今日8月8日は、いっことにこの3歳の誕生日です。
散歩の時以外はリビングで過ごすことが多くなって、昼間はのんびり寝ていることが増えました。
でも、時々、ベランダに出て、外の様子をうかがったりもしています。
でも、にこは相変わらずで、すぐごろ~んとお腹を出してます。笑
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でも、時々、ベランダに出て、外の様子をうかがったりもしています。
でも、にこは相変わらずで、すぐごろ~んとお腹を出してます。笑
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2014年08月07日
立秋
今日8月7日は立秋。
「この日から立冬の前日までが秋。一年で一番暑い頃であるが、一番暑いと言うことはあとは涼しくなるばかり。暑中見舞いはこの前日まで、この日以降は残暑見舞い」(「こよみのページ」より)。
今年の宮古島は、例年以上に暑い気がします。
と言うわけで、7月の日平均気温を調べてみると・・・
今年の7月の日平均気温は29.4℃、平年値は28.7℃なので、0.7℃高かったことになります。
「たった、0.7℃!?」と思うかもしれません。
それでは、1938年の観測開始から77年間の、7月の日平均気温の上位を見てみると、高い順に、1971年・2003年・2007年が29.8℃、1988年が29.6℃、1983年と1998年が29.5℃、1993年と今年が29.4℃でした。
77年間の中で上位7位か8位の暑さだったことになります!
ちなみに、29.8℃となった2003年は、宮古島で瞬間最大風速74.1m/sを記録した、台風14号が来襲した年でもあります。。。
今回の台風11号、宮古島は幸い強風域にもかかりませんでしたが、これから、奄美・九州・四国地方へ接近する見込みです。この時期は海水温が高い分、勢力はなかなか衰えません。接近する地方の皆さん、十分お気をつけ下さい。
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【お知らせ】オーナーと歩く 池間島の名所旧跡巡り を開催中~!池間島の歴史や文化を解説します。もちろん無料!詳しくはホームページをご覧下さい。
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今年の宮古島は、例年以上に暑い気がします。
と言うわけで、7月の日平均気温を調べてみると・・・
今年の7月の日平均気温は29.4℃、平年値は28.7℃なので、0.7℃高かったことになります。
「たった、0.7℃!?」と思うかもしれません。
それでは、1938年の観測開始から77年間の、7月の日平均気温の上位を見てみると、高い順に、1971年・2003年・2007年が29.8℃、1988年が29.6℃、1983年と1998年が29.5℃、1993年と今年が29.4℃でした。
77年間の中で上位7位か8位の暑さだったことになります!
ちなみに、29.8℃となった2003年は、宮古島で瞬間最大風速74.1m/sを記録した、台風14号が来襲した年でもあります。。。
今回の台風11号、宮古島は幸い強風域にもかかりませんでしたが、これから、奄美・九州・四国地方へ接近する見込みです。この時期は海水温が高い分、勢力はなかなか衰えません。接近する地方の皆さん、十分お気をつけ下さい。
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2014年08月05日
キャンセル規程の見直し
凸凹家には、予約のキャンセルについて、方法や料金、キャンセル料を免除される場合などについて定めた「キャンセル取扱規程」があります。ホームページから予約する場合は、この規程を確認していただく必要があります。
で、先日のブログに書きましたが、小学生の添い寝の扱いを変更したので、「キャンセル取扱規程」を「予約及びキャンセル取扱規程」に変更し、明文化することにしました。
規程の見直しに際し、前々から問題だな~、と思っていた事の対応策を含めることにしました。問題だと思っていたことは、実は、稀にある(と思われる)、「場所取り予約」です。「場所取り」とは、夜桜見物などで早い者勝ちで場所を抑えることを指しています。
酷い例としては、数年前、あるお客さんが7月から8月にかけて、5つも予約を入れてきたことがあります。結局、このお客さんの予約はすべてキャンセルになりましたが。。。笑
凸凹家は3日前までキャンセル料がかからないので、間際で予約をキャンセルするケースが散見されます。
でも、3日前に空き室が出ても、「今更・・・」と言うことになります。
利用したいと思っていたお客さんがいて空き室があるにもも拘わらず、利用できない。。。これは問題です!
そこで今回、繁忙期に限り、29日前~3日前までのキャンセルも、キャンセル料を10%頂戴することにしたのです。
宿泊施設によっては、航空券を確保しないと予約ができないところもあるようなので、29日前から10%は、まあ、妥当な線かな・・・と思っています。
なお、肝心な繁忙期ですが、4月28日~5月7日、7・8月、12月28日~1月3日、としました。なるべく多くの方にご利用いただけるようにと決めたことですので、何とぞご理解下さい。
なお、新たなキャンセルに関する取扱は、この年末年始の予約から適用させていただきます。
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【お知らせ】今年もやってます!海を見ながら宮古牛バーベキュー!お値打ちセットや一人用もあります。実施は10月末まで!詳しくはホームページをご覧下さい。
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で、先日のブログに書きましたが、小学生の添い寝の扱いを変更したので、「キャンセル取扱規程」を「予約及びキャンセル取扱規程」に変更し、明文化することにしました。
規程の見直しに際し、前々から問題だな~、と思っていた事の対応策を含めることにしました。問題だと思っていたことは、実は、稀にある(と思われる)、「場所取り予約」です。「場所取り」とは、夜桜見物などで早い者勝ちで場所を抑えることを指しています。
酷い例としては、数年前、あるお客さんが7月から8月にかけて、5つも予約を入れてきたことがあります。結局、このお客さんの予約はすべてキャンセルになりましたが。。。笑
凸凹家は3日前までキャンセル料がかからないので、間際で予約をキャンセルするケースが散見されます。
でも、3日前に空き室が出ても、「今更・・・」と言うことになります。
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そこで今回、繁忙期に限り、29日前~3日前までのキャンセルも、キャンセル料を10%頂戴することにしたのです。
宿泊施設によっては、航空券を確保しないと予約ができないところもあるようなので、29日前から10%は、まあ、妥当な線かな・・・と思っています。
なお、肝心な繁忙期ですが、4月28日~5月7日、7・8月、12月28日~1月3日、としました。なるべく多くの方にご利用いただけるようにと決めたことですので、何とぞご理解下さい。
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