スローライフに魅せられて～凸凹家のブログpart2～

  

明日から4月！年度で言うと、凸凹家も、おかげさまで10年目に突入しました！

昨年（2016年）は、開業以来、もっとも多くのお客さんに利用していただきました。今年に入って、1月2月はやや軟調でしたが、3月は昨年同様多くのお客さんにお泊まりいただき、おかげさまで4月も引き続き堅調です！

となると、3月ですでに疲れが溜まってきて･･･涙

と言うわけで、4月は予約の入っていない、下記の日を休館日とさせていただくことにしました。

4月の休館日：5日・15日・20日・25日・26日

ご理解の程、よろしくお願い致します。



写真は、3月に2泊3日で石垣島へ行ったときに乗った、RACの新鋭機「ボンバルディアDHC8-Q400CC(DH4)」です。

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今日は旧暦3月3日、沖縄ではサニツや浜下りと呼ばれる日です（謂われや習わしについては、いろいろなサイトに解説が載っているので、そちらを参照ください！）笑

マイバイの海（凸凹家の周辺を、マイバイ（前南）と言います）でも、海に下りて潮干狩りをする女性たちがたくさんいました。





今日の宮古島は南寄りの風が吹き、日中の最高気温は25.7℃まで上がって、絶好の浜下り日和になりました～笑

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新年度を迎えるに辺り、宿泊案内をリニューアルしました！



リニューアルしたのは、外装のクリアファイルだけでなく、もちろん中身もです。一番肝心な話は、リニューアルに伴い変更した内容ですが、４月より、10時～15時の間は、在不在に関わらず、フロントはCLOSE、つまり休憩とさせていただくことです。早ければ朝の6時前から、遅い日は22時頃まで、食事その他の準備や片付けに費やされるので、日中に休息タイムを設定しました。

なお、緊急のご用は、不在の場合を除き対応しますので、お知らせ下さい！

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先日、宮古島のホームセンターで「高反発マットレス」が売られているのを見つけました。凸凹家の客室（洋室）のベッドのスプリングも、「そろそろくたびれてきたかな」と思っていた矢先だったので、「よしっ、買おうっ！」と思いましたが、「ネットで調べればもっと良い物もあるかも～？」と思い直し、調べ直した結果、ネットで高反発マットレスを購入しました！



マットレスの厚さは薄型（4cm）なので、今のスプリング式マットレスの上に重ねて使います。

少しですが、寝心地が改善されたと思います！

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夏期のバーベキューに代わり、冬期のメニューとしてご利用いただいていた「美ら豚のしゃぶしゃぶ」が、3月末で終了します！



癖のない沖縄県産豚のしゃぶしゃぶは好評で、今期もたくさんのお客さんにご利用いただきました。

しゃぶしゃぶは夏の間はお休みとし、11月より再開予定です。ご利用お待ちしています！

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今日、ゴーヤの花が咲きました！プランターに植え替えてまだ2週間ほどしか経っていませんが、日に日に春（夏？）めいてきたことを、自然は敏感に察知しているのです。



3月に花が咲くとは!?と、ちょっと驚きましたが、よくよく考えれば、JAあたらす市場ではほぼ一年中ゴーヤを売っているので、宮古島では特段の話ではないかも？笑

でも、開花したのは雌花一つ。と言うことは、授粉できずで、結実には至りません｡｡｡そして、傍らにも･･･



コチラも雌花の蕾。今年は雌花が優勢な年でしょうか～？笑

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種まきをして一週間足らずで、芽が出てきました！



まだ双葉なので、本葉2枚くらいになったら、いったんビニールポットに移植です！

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ゴーヤが蔓を伸び始めたので、ネットをセットしました！



これで、基本的には場所を動かせなくなりました。でも、台風の接近など、塩風の被害が予想される時は、ネットごと食堂に移動します。

今年は例年より早い目に種を蒔きました。今年こそ、立派なゴーヤを！笑

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営業を再開した池間食堂へ、早々に行ってきました！連休も終わり、時間もピークを過ぎていたのに、結構賑わっていました。

自分がオーダーしたのは、オススメの「池間島セット」！



地魚のお刺身、グルクンの唐揚げ、イカのフライ、天ぷら、ミニそば、小鉢4つと豪勢です！

相棒は、「地魚のフライ定食」をオーダー、魚の種類はマーマチでした。



先日のブログにも書きましたが、池間食堂のメインは、サメと地魚です。但し、海況悪化で漁に出られなかったり、季節などで、メニューは変わる可能性がありますので、あくまで参考に！



地元の人が手軽に食べられる、1000円以下の定食がないのはちょっと残念ですが、観光で宮古島に遊びに来た方は、是非足を運んでみて下さい！

営業時間は11時～14時で、定休日は木曜日です。

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今日、池間島クリーン倶楽部（ICC）の清掃活動に参加してきました！

場所は、イキヅーヒダの入口付近。以前から、いっことにこの散歩で通りかかるたびに、ゴミの多さが気になっていた場所でした。

ゴミは、通りすがりのポイ捨てと、まとめて不法投棄されたと思われるもの。一部は土に埋まり、一部は投棄後成長した植物に絡まって、回収も骨が折れました。中には、ビーチでバーベキューをした時に出たゴミをそのまま捨てていったと思われるものもありました。

ビーチの入口にゴミがあると、立ち寄った観光客がゴミを捨てていったり、そのゴミが海へ流れ出たりするので、陸地のゴミ回収も重要です。

今回は、45Lゴミ袋10袋のゴミを回収しました。



でも、まだ、回収したゴミは一部に過ぎません。拾うゴミより捨てるゴミの方が多い気がしますが、少しでも池間島の美しい自然を守れるよう、できることからやっていきたいと思っています。

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【お知らせ】海を見ながら宮古牛バーベキューはいかがですか？南国の風に吹かれながらのバーベキューは最高です。一日一組限定！詳しくはホームページをご覧ください

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今般、客室のシャワーヘッドを更新しました！



従来のシャワーヘッドは、極めてシンプルなものでした。なぜならば、宮古島の上水道は、ミネラル分を多く含み、ミネラル分は時に固形物としてシャワーヘッドの微細な穴に詰まるため、分解ができるシンプルな構造のものを使っていました。

お泊まりのお客さんの中には、「浴槽は立派なのに、シャワーは貧弱･･･」と思った方もいるかもしれません｡｡｡

でも、シャワーヘッドの穴が詰まっても、「マルコメ酢」で解決することがわかったので、今回、ボタン一つでON/OFFができ、水流も少しワイドなタイプに更新しました！

ゆったりのんびり、海を見ながらお風呂を使ってもらえれば、と思っています。

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池間漁港の傍らにある池間食堂は、いつからか、お休みをしていました。でも、先週の土曜日に営業を再開したようです！



池間大橋北詰にある看板を見ると、サメ料理と地魚料理を前面に押し出しています。

サメの刺身・サメフライ・サメの味噌煮込み、

地魚の唐揚げ・刺身・海鮮丼・煮付け・みそ汁

今回は看板のレポートのみですが、行った際には改めてブログでも報告します～！

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凸凹家では、3月16日から11月30日まで、一日一組限定で、「海を見ながらバーベキュー！」をお楽しみいただけます。今日は3月17日ですが、早々、千葉県からお越しのKさんご一家が、今シーズン初となるバーベキューをお楽しみいただきました！（写真は開始前･･･笑）。



近年、宮古牛の高騰が続いています。凸凹家が提供する食材セットは、宮古牛高騰の影響をなるべく抑えようと、セットの内容や値段をマイナーチェンジしています。今シーズンは、宮古牛の高騰にも一服感があるので、昨シーズン末に聞いた卸値を参考に食材セットを決めたのですが、今回のバーベキューのために仕入れに行ったら、「・・・」でした｡｡｡涙

赤字にならない限り、シーズン中の食材セットの内容と価格は変更しない予定ですが・・・先が読めずに困っています。笑

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大葉の種を蒔きました！



発芽までは約10日かかるとの話。10日後が楽しみです～♪

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沖縄県は他の都道府県と比べ、子どもの貧困率が高いと言われています。そんな中、宮古島でも、貧困で十分に食事を取れない子どもや、一人親世帯など一人で食事をする子どもを対象にした、子ども食堂 みゃーくがにが去年、開設されました。

「みゃーくがに」とは、「みゃーく＝宮古」と「くがに＝宝」をかけ合わせた言葉で、「子どもは宮古島の宝物」という意味を持っています。

この食堂の運営は、障害者の就労支援や、発達障害がある児童への支援活動を行っている会社が行っています。運営を行っているのは会社ですが、子ども食堂そのものは、市民などの資金カンパや食材の差し入れ、ボランティアスタッフの活動によって支えられています。

と言うわけで（？）、凸凹家もささやかながら、活動のお手伝いをさせていただきました！



大手企業的に言えば、「社会貢献」かな？笑

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土日に市内の大和電工で開催された宮古矯正展に行ってきました！



「矯正展」は、刑務所で製作された製品の展示販売の他、矯正施設（刑務所や少年院）に対する世間への理解を深めることを目的に行われています。

展示販売コーナーでは、木工製品や皮革製品を初め、バーベキューコンロや燻製機も売っていました。

今回購入したのは、赤瓦のコースター！一つ一つ手作りで、箱（ケース）に入っています。



年に1回程度開催されているようなので、来年もぜひ行ってみたいと思います。

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宮古島では、「うむい宮古島」という有志のグループが、東日本大震災で甚大な被害を受けた福島の子供たちを宮古島で保養させる取り組みを、5年前に始めていて、その活動資金とするために、「笑顔カレンダー」の製作・販売を行っています。

「笑顔カレンダー」は、販売による収益とともに、365日の笑顔を送るために撮影会を行っていて、1日分につき500円のカンパを募っており、それらが資金源となります。



2018年のカレンダー撮影会が、昨日から始まり、早々参加してきました！

東日本大震災から6年目を迎え、世間の関心も少しずつ薄れてきているのか、昨年は365日分の撮影をするのにずいぶん時間がかかっていたように感じます。震災の記憶を風化させないためにも、そして福島の子供たちが元気を取り戻すためにも、「うむい宮古島」の取り組みに、もっと多くの宮古島市民や観光で宮古島を訪れた人の協力が集まることを期待しています。

◇今後の撮影会の予定◇
　・3月20日 11～14時＠ぐるぐる交換まつり会場（宮古パブテスト教会）
　・4月9日 14～18時@TSUTAYA沖縄宮古島店

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本日8日から10日まで、凸凹家はお休みをいただきます。

この間、ホームページのご予約フォームからいただいた予約申込や、お問い合わせへの返答は、11日以降になります。なお、「楽天トラベル」「じゃらんnet」「HISスマ宿」からの予約申込は、通常通り24時間受け付けていますので、ご利用ください。



写真は池間大橋です。

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ポットに種を蒔き発芽したゴーヤが、本葉も大きくなってそろそろ蔓を伸ばし始めそうなので、プランターに定植しました！





ほぼ毎年ゴーヤを育てていますが、小さな実しか着いたことがありません｡｡｡涙

ゴーヤは塩風に弱いので、台風接近やカーチバイ（夏至南風）の前に大きく育たないと、なかなか難しいのかな～、と思って、今年はかなり早い目に種を蒔きました。

今年こそ、立派なゴーヤが生りますように！

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3回目となる「凸凹家の基本情報」、今回は夕食編です。



凸凹家では夕食に、様々なメニューを取りそろえています。

◇海を見ながらバーベキュー◇
3月16日から11月30日まで、凸凹家ではバーベキューをお楽しみいただけます。バーベキューは一日一組限定で、水曜日はお休みです。
メニューは、凸凹家で、宮古牛のセットからお値打ちなセットまで、数種類をご用意していますが、お客さん自身が調達してもOKです。
なお、凸凹家のバーベキューは、炭熾しからお客さんにやってもらいますので、キャンプ気分を味わえるかも？笑

◇４品コース◇
日・火・金曜日が和食、月・木・土曜日が洋食になっています。基本的なメニューは、
＜和食＞島豆腐のサラダ・麩ちゃんぷる・刺身の盛り合わせ・島野菜の天ぷら＋ごはん・味噌汁
＜洋食＞紅芋のサラダ・美ら豚のクリームペンネ・近海魚のカルパッチョ・グリルチキン＋ごはん・味噌汁
となっています（仕入れの都合で一部変更になる場合があります）。
メニューは、和食と洋食の二種類の日替わりなので、3日以上予約すると同じメニューになりますのでご注意ください。
提供時間は18時30分または19時で、お一人様2000円です。

◇日替定食◇
日替わりのメイン料理に、小鉢・ごはん・味噌汁がセットになっています。例としては、「宮古牛ハンバーグ定食」「美ら鶏の宮古味噌焼き定食」「美ら豚のヒレカツ定食」「刺身定食」「もずく豆腐ハンバーグ定食」などがあります。メニューはおまかせになっていますが、現在、ホームパージのご予約フォームから宿泊予約をされた場合に限って、ご希望のメニューをお伺いしています。
提供時間は18時で、お一人様1000円です。

その他、セットメニューやどんぶりメニューなどがあります。

なお、水曜日はお部屋に持ち帰って食べるTAKE OUT宮古そば（または宮古そばセット）のみの提供となっています。

詳しくは、食事のご案内でご確認ください。

これまでの「凸凹家簿基本情報」はコチラ ⇒
　凸凹家の基本情報～予約受付編～
　凸凹家の基本情報～宿泊料金編～

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