2011年05月21日
暴れん坊
今日の夕方、アカジンにぃにぃさんから「暴れん坊を釣ったよ!」と戴いた魚がこれです。
俗称「暴れん坊」、通称「アカサバ」、学名「ハチビキ」らしいです。
刺身もヨシ!天ぷらもヨシ!塩焼きにしてもヨシ!の優れものです。今夜は一晩氷水で寝かせ、楽しみは明日にとっておきます。
Posted by 凸凹家 凸担当 at 21:38│Comments(0)
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