スローライフに魅せられて～凸凹家のブログpart2～

昨日の話になりますが、朝からボランティア清掃に行って、その帰り市街地で週2回の買い出しを済ませて帰宅後、ちょっと休憩を挟んでから、アーサ採りに出かけました。



大潮は終わりましたが、干潮時の潮位の低さは31日が最低です。

3月も終わるので、時期的に遅いかな？と思いましたが、結構たくさん収穫できました！



海水で何度も洗って砂を落とし･･･



ぎゅっと絞ってから、ざるに広げて、2～3日日干しネットで陰干しです。





概ね水分が抜けたら、冷凍保存します。

【重要なお知らせ】凸凹家は敷地内禁煙施設です。喫煙所はありません。お煙草を我慢できないお客様はご利用をお控え下さい。

◆12月27日までの宿泊予約を受付中～！ホームページからご予約のお客様には特典あり！詳しくはホームページをご覧ください◆

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