2021年07月04日
梅干しの天日干し
沖縄地方は平年より11日遅く、一昨日7月2日、梅雨明けの発表がありました。
これからしばらく晴天が予想されるので、今日から梅干しの天日干しを始めました!
今回、赤しそが手に入らなかったので、白干し梅になっています。
あと、2~3日干し上げたら完成ですが、3ヶ月ほど寝かせた方が味もよくなるらしいので、試食はまだまだお預けです。笑
【重要なお知らせ】凸凹家は敷地内禁煙施設です。喫煙所はありません。お煙草を我慢できないお客様はご利用をお控え下さい。
◆12月27日までの宿泊予約を受付中!ホームページからご予約のお客様には特典あり!詳しくはホームページをご覧ください◆
--------------------------------------------
【お知らせ】沖縄県にお住まいの人はお得なうちなー割りプランをご利用下さい!ホームページをご覧下さい。
-------------------------------------------
これからしばらく晴天が予想されるので、今日から梅干しの天日干しを始めました!
今回、赤しそが手に入らなかったので、白干し梅になっています。
あと、2~3日干し上げたら完成ですが、3ヶ月ほど寝かせた方が味もよくなるらしいので、試食はまだまだお預けです。笑
【重要なお知らせ】凸凹家は敷地内禁煙施設です。喫煙所はありません。お煙草を我慢できないお客様はご利用をお控え下さい。
◆12月27日までの宿泊予約を受付中!ホームページからご予約のお客様には特典あり!詳しくはホームページをご覧ください◆
--------------------------------------------
【お知らせ】沖縄県にお住まいの人はお得なうちなー割りプランをご利用下さい!ホームページをご覧下さい。
-------------------------------------------
Posted by 凸凹家 凸担当 at 17:39│Comments(0)
│日常の出来事